F2JC XJG, Plaza de Armas s / n, Cusco 08002+51 929609661admin@coneiacusco.com
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Descripción

IDENTIDAD/ FINALIDAD

El primer congreso de ingeniería Agroindustrial se realizó el año 2000 en la ciudad de Tarapoto, el II congreso nacional de ingeniería agroindustrial, se realizó el año 2001. Así de esta manera se viene realizando cada año y en este 2023 se realizara, "el XXII congreso nacional de estudiantes de ingeniería agroindustrial CONEIA CUSCO" con la finalidad de realizar actividades en las que estén considerados los asuntos académicos, científicos, técnicos y la generación de diferentes habilidades cognitivas mediante conferencias, ponencias, foros y capacitación en talleres, en la que permitan el desarrollo de aprendizajes con estrategias teóricas y técnicas  para el aprovechamiento de las ventajas competitivas de la Agroindustria en el Perú y su interacción con las nuevas exigencias y desafíos en los ámbitos productivos, tecnológicos, económicos y sociales.

Lugar o dirección: Plaza de Armas s / n, Cusco 08002

Coordenadas13°31′18″S 71°57′31″O / -13.521666666667, -71.958611111111

 

PARTICIPAR
Nuestros Profesionales

PONENTES

Dr. Valente Alvarez

Es Ingeniero Bioquímico del Instituto Politécnico Nacional (IPN)-México, con Maestría y Doctorado en Ciencias Alimentarias de Michigan State University-USA. Fue Coordinador Corporativo de Investigación y Desarrollo de la Corporación Country Fresh, Inc., en Michigan-USA. Actualmente es Profesor y Especialista en Extensión en el Departamento de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Director del Centro de Industrias Alimentarias Wilbur A. Gould (FIC) de Ohio State University-USA. Sus proyectos de investigación relacionados con la industria son sobre aplicaciones de nuevas tecnologías, investigación y desarrollo, funcionalidad de ingredientes, calidad del producto y vida útil. Es autor o coautor de más de 100 publicaciones que incluyen artículos científicos, de Extensión y 12 capítulos de libros.

Dr. Erick Manuel Saldaña Villa

Investigador en análisis sensorial de alimentos, diseño de experimentos y comportamiento del consumidor. hizo maestría y doctorado en la universidad de são paulo estudiando el comportamiento del consumidor sobre productos cárnicos más saludables. ha publicado más de 80 artículos en revistas científicas internacionales.

Dr. Baltazar Nicolas Caceres H.

Rector en la universidad nacional san Antonio Abad del Cusco. master of science in food science/chemical engineering en Estados Unidos y hiso doctorado en ingeniería de alimentos en Brasil. participo en proyectos de investigación en ingeniería y tecnología.

Beneficio

ACTIVIDADES EJES DEL CONGRESO

Ponencias Magistrales Y talleres

Este evento es una reunión de expertos en su campo que ofrecen presentaciones magistrales sobre temas de interés. También hay talleres en los que los participantes trabajan con un tutor/colaborador para desarrollar sus habilidades de manera práctica.

Visitas técnicas y turísticas.

Las visitas técnicas y turísticas son la mejor manera de experimentar y explorar nuevos lugares o destinos. Estas son visitas guiadas, ya sea con conocimiento técnico especializado para aquellos interesados en la ing. agroindustrial, o de forma turística para aquellos que buscan conocer y divertirse en un nuevo lugar.

Concurso y exposición de productos

Un concurso y exposición de productos nos reúne a diversos Ingenieros Agroindustriales, así como mype y emprendedores para presentar y exhibir sus productos a un grupo de participantes con el objetivo de competir en un ambiente amigable y recoger información de los consumidores para mejorar sus productos y servicios.

Actividades de Integración

Actividades divertidas, orientadas a promover la inclusión y la amistad de los participantes, donde incluirá deportes, talleres, excursiones, proyectos, tareas en equipo, debates y otras actividades temáticas.

AUSPICIOS

¿Da a conocer tu negocio auspiciando?

Al abrir la puerta al mundo de la innovación, la Agroindustria ha logrado impulsar un desarrollo significativo en la economía de gran escala de varios países a lo largo de los años. Es este importante sector de la economía que posiciona a los países en el mapa, con el propósito de mejorar la calidad de vida y contribuir a solucionar muchos de los desafíos globales. Para el éxito de este sector, es necesario el impulso constante de la innovación de nuevas técnicas, tecnologías, productos y servicios. Es por esto que, con el propósito de contribuir al desarrollo de la agroindustria en nuestro País, invitamos a todos los miembros de la industria e instituciones interesadas a patrocinar nuestro próximo evento de agroindustrias. Nuestro evento reunirá a expertos de la industria, líderes empresariales, autoridades gubernamentales y profesionales de la industria que se dedican a impulsar las innovaciones de la agricultura. facilitamos los contactos  a continuación
Numero para consultas

+51940285300

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Inversion y modalidades de inscripcion

El recaudo de las inscripciones se realizará mediante una cuenta corriente creada a...

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Auspicios

Nuestros Auspiciadores

La organización del XXII Congreso Nacional de Estudiantes de Ingeniería Agroindustrial Cusco 2023 (XXII CONEIA CUSCO 2023), tiene el firme propósito de divulgar la mejora e innovación de la agroindustria.

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